利害關係人專區

YOUNG QIN
九州八荒录
重大性分析

重大性分析

2022年特別參考歐盟提出的雙重重大性原則 (Double Materiality),以及最新版GRI 3:重大主題2021的重大性鑑別四步驟,分別根據利害關係人對於永續議題的「關注程度」,以及各項永續議題對於本公司營運及ESG永續發展兩大面向之「衝擊程度」,評估對揚秦國際本身及利害關係人具重大影響的永續議題。

重大主題鑑別

圖表。

雙重重大性舉證圖

圖表。

重大主題價值鏈衝擊涉及範圍

●表示直接衝擊;表示間接或商業促成之衝擊

重大主題 正負向衝擊說明 對應GRI主題及SASB指標 價值鏈之衝擊涉及範圍
上游
(供應商)
組織本身
(揚秦國際)
下游
(加盟及直營門市、客戶)
  1. 產品安全與品質管理
建立食品安全衛生管理政策,設置食品安全實驗室及落實食品專業人員訓練,完善違規產品回收及退貨機制,以及定期召開管理會議進行報告及說明缺失改善情形等,落實產品安全與品質把關。反之,將影響產品品質,進而衝擊企業形象及顧客信心而造成聲譽及財務損失。
  • GRI 416 顧客健康與安全
  • FB-RN-260a.1 (1)符合國家飲食指南的餐點百分比以及(2)符合國家飲食指南的餐點營收
  • FB-RN-260a.2 (1)符合國家兒童飲食指南的餐點百分比以及(2)符合國家兒童飲食指南的餐點營收
  • FB-RN-260a.3 對兒童進行的廣告曝光次數,以及符合國家兒童飲食指南的廣告比例
  1. 企業形象
建立優良、專業的企業形象,不僅能取得外部利害關係人的認可,更將直接影響員工的認同感。公司應保持良好企業形象,任何決策、品牌活動或危機處理皆不能造成對其損害。反之,企業形象受損可能影響營運與實質收益,員工亦可能因為企業形象不佳而產生職業倦怠。
  • 自訂指標-企業形象
  • FB-RN-000.A (1) 公司持有和 (2) 特許經營之餐廳的數量
 
  1. 供應鏈與產品溯源管理
建立供應商與採購的政策與機制,包含供應商源頭管理、新供應商遴選、既有供應商評比與稽核制度、交貨與品質管理等,完整的供應鏈政策及食品追溯追蹤制度將有效保障產品品質。反之,將影響產品品質及公司聲譽,同時導致公司面臨財務損失。
  • GRI 414:供應商社會評估
  • GRI 308:供應商環境評估
  • FB-RN-430a.1 (1)採購符合環境或社會標準的食材比例以及(2)採購符合第三方認證的環境或社會標 準的食材比例
  • FB-RN-430a.2 (1)採購非籠飼雞蛋的比例以及(2)採購無妊娠定位欄的豬肉比例
  • FB-RN-430a.3 如何管理供應商環境與社會的風險及動物福利
  1. 經濟績效
針對公司營運概況、財務績效、營運成本、市場開發、投資盈虧等,建立完整策略與管理作為。良好的經濟績效可長期且穩定地為企業創造價值。反之,企業的財務將面臨困難而可能導致營運中斷。
  • GRI 201 經濟績效
  1. 店鋪環境管理
店鋪環境管理與維護是為創造安心的用餐環境及良好的品牌形象,從而影響客戶滿意度、健康安全等。店鋪環境管理不當若導致違反環境保護法規,會產生社區的環保問題,間接影響公司信譽,產生品牌經營的風險。
  • 自訂指標-門店環境管理
 
  1. 風險管理
辨識可能遭遇的風險種類與建立風險管理之能力,包括風險控制、監控、預警、停損機制,並識別可能的改善機會。可降低企業營運風險,達到營運穩定與持續,反之,企業需花更多時間、財務及人力成本以解決突發風險。
  • 自訂指標-風險管理
 
  1. 誠信經營與公司治理
建立有效的企業治理架構,維持董事會及各功能性委員會有效運作,並透過提升董事專業與多元性、導入績效評估機制等,強化企業治理與維護股東權益。反之,股東/投資人等利害關係人之權益將無法被保障,且降低企業之競爭力。此外,公司應展現其遵守誠信,負責治理的管理策略,包含反賄賂的聲明與行動,用以禁止一切不誠信與非法的行為。
  • GRI 205 反貪腐
  • GRI 206 反競爭行為
 
  1. 永續發展策略
參考國內外永續趨勢及政策訂定企業永續發展策略,制定永續發展之短、中、長期目標,提供企業明確的永續發展指引,以確保永續的落實。反之,企業永續作為執行不彰,可能影響未來發展機會。
  • 自訂指標-永續發展策略
 
  1. 勞資關係
工作者和組織間賦予雙方權利和義務的法律關係,包含企業勞雇關係管理與創造就業機會的方針,良好的勞資關係造就雙方之間的共贏,反之則造成公司企業營運困難和法規懲處的風險。
  • GRI 401:勞雇關係
  • GRI 402:勞/資關係
  • GRI 405:員工多元化與平等機會
  • GRI 406:不歧視
  • FB-RN-000.B (1)公司持有和 (2)特許經營地點的員工人數
  • FB-RN-310a.1 (1)自願離職率及(2)非自願離職率
  • FB-RN-310a.3 (1)違反勞動相關法規的損失總金額以及(2)違反就業歧視相關法規的損失總金額
  • FB-RN-310a.2 (1)以地域劃分平均時薪以及(2)以地域劃分領取最低時薪的員工比例
 
  1. 產品標示與行銷溝通
公司如實揭露產品成份來源、使用方式、製程與處理方法等資訊,使客戶可根據該資訊做出符合需求的購買選擇。反之,產品行銷或標示不實造成商譽損失與客戶流失,甚至違反法規導致財務損失。
  • GRI 417 行銷與標示
  • FB-RN-260a.1 (1)符合國家飲食指南的餐點百分比以及(2)符合國家飲食指南的餐點營收
  • FB-RN-260a.2 (1)符合國家兒童飲食指南的餐點百分比以及(2)符合國家兒童飲食指南的餐點營收
  • FB-RN-260a.3 對兒童進行的廣告曝光次數,以及符合國家兒童飲食指南的廣告比例
  1. 顧客關係管理
與顧客溝通服務、產品訊息與服務市場,了解其需求、提升產品品質,以維繫顧客關係及增進顧客滿意度。與顧客建立良好關係將為企業帶來正面的經濟績效;反之,顧客忠誠度將大幅度降低,進而影響公司營收。
  • 自訂指標-顧客關係管理
 
  1. 人才吸引與留任
公司對於員工所提供之照顧與相關福利措施,如員工團體保險、優於法規之假別、員工活動等良好的福利能吸引更多人才加入,以及後續獎金制度、退休制度等留任措施,能讓人才選擇繼續為公司奮鬥努力。反之,公司可能面臨無法網羅優秀人才及既有人才流失等問題。
  • GRI 404:訓練與教育
  • GRI 405 員工多元化與平等機會
  • GRI 406 不歧視
  • FB-RN-000.B (1)公司持有和 (2)特許經營地點的員工人數
  • FB-RN-310a.1 (1)自願離職率及(2)非自願離職率
  • FB-RN-310a.3 (1)違反勞動相關法規的損失總金額以及(2)違反就業歧視相關法規的損失總金額
  • FB-RN-310a.2 (1)以地域劃分平均時薪以及(2)以地域劃分領取最低時薪的員工比例
 
  1. 職業安全衛生
建立職業安全衛生管理措施與政策,包含工作場所安全維護、職災風險管理、員工健康管理方案與健康檢查等,以增進整體員工健康與安全。反之,可能造成員工職業工傷的事件。
  • GRI 403 職業安全衛生
  1. 顧客健康與安全
公司鑑別其所提供之產品與服務可能影響顧客之健康與安全問題,進行相關策略擬定、食品檢驗、服務認證等管理措施。反之,食品、設施或服務若對顧客造成健康安全危害,可能造成商譽損失,甚至違反法規導致財務損失。
  • GRI 418 客戶隱私
  • GRI 416: 顧客健康與安全
 
  1. 溫室氣體排放管理
公司營運中對於溫室氣體盤查與溫室氣體排放減量所提出的政策、目標及行動方案。有效的管理將協助企業減少排碳,符合法規的同時也吸引更多投資與客戶,反之企業有可能面臨高額的能源使用費用及排碳費用。
  • GRI 305排放